PUSAT DATA UNIVERSITAS
pusdat@upi.edu
IMG-LOGO

Detail Dosen

Detail Dosen

Riwayat Pendidikan
  • 1, Universitas Pendidikan Indonesia, Dra, 1992, S1
  • 2, Institut Pertanian Bogor, M.Si, 2000, S2
  • 3, Institut Pertanian Bogor, Dr, 2008, S3
Riwayat Mengajar

Berikut merupakan 10 riwayat mengajar terakhir:

  • 1, Genap 2021, BG506, KAJIAN KOMPREHENSIF BIDANG BOGA, A, Universitas Pendidikan Indonesia
  • 2, Genap 2021, BG203, PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN LAUK PAUK, B, Universitas Pendidikan Indonesia
  • 3, Genap 2021, BG451, PENYELENGGARAAN DIET KHUSUS, A, Universitas Pendidikan Indonesia
  • 4, Genap 2021, BG305, GIZI DAN DIET, B, Universitas Pendidikan Indonesia
  • 5, Ganjil 2022, BG508, PRAKTEK INDUSTRI DIET, A, Universitas Pendidikan Indonesia
  • 6, Ganjil 2022, BG303, METODOLOGI PENELITIAN, B, Universitas Pendidikan Indonesia
  • 7, Ganjil 2022, BG506, KAJIAN KOMPREHENSIF BIDANG BOGA, A, Universitas Pendidikan Indonesia
  • 8, Ganjil 2022, BG506, KAJIAN KOMPREHENSIF BIDANG BOGA, B, Universitas Pendidikan Indonesia
  • 9, Ganjil 2022, BG303, METODOLOGI PENELITIAN, A, Universitas Pendidikan Indonesia
  • 10, Ganjil 2022, BG200, DASAR BOGA, A, Universitas Pendidikan Indonesia
Riset
No Riset tahun
1 OPTIMASI PRODUKSI FLAKES UBI JALAR MELALUI TEKNIK BAKING ATAU STEAMING SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DAN PEWARNA ALAMI PRODUK BAKERY 2015
Pengabdian
No Pengabdian tahun
1 MAKANAN SEHAT PADA BULAN RAMADHAN 2021
Artikel
No Artikel tahun
Data Sinta